为进一步加强对学院食品安全工作的监督管理，强化食品安全工作责任，10月14日上午，总务处副处长吴伟主持召开了后勤服务中心食堂食品安全工作会议。学校后勤服务中心食堂管理人员以及食堂负责人参加会议。
会上，吴伟率先指出学校食品卫生安全的重要性，食品卫生安全，不仅直接关系到每一个学生的身心健康，而且直接关系到学校稳定的大局。其后，食堂食品安全管理员对近期食堂监督情况进行了汇报，指出了188体育：两家食堂在经营管理方面存在的问题，通报了整改情况。食堂负责人则表示将进一步加大管理力度，限期完成整改。
最后，吴伟对食堂食品卫生安全工作主要提出了以下三点要求：一是要切实提高思想认识，时刻保持高度的警惕性，预防食品卫生安全事件的发生。二是食堂经营企业要完善索证索票制度，做好采购验收、饭菜保温、原料存放、工具摆放和防蝇等工作。三是后勤服务中心管理人员要加大对食堂单位的监管和巡检查力度，及时反馈检查意见，限期整改，定期通报整改情况，真正把食品安全卫生工作落到实处。
